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一家创业公司可通过跟踪剩余食物来帮助您减少食物浪费

通过Winnow System减少食物浪费

无论是餐厅,酒吧,酒馆,酒店还是其他美食场所,一天结束时都剩下一些食物。它直接进入垃圾桶,这完全浪费了,对企业没有任何价值。但是一家初创公司对此有独特的看法。它建立了一种可以追踪食物浪费并提供有价值的见解以减少浪费的技术。根据fao.org的资料,全球有超过10亿吨的食品正在浪费。这贡献了大气中33亿吨的二氧化碳排放。食物浪费不仅阻碍了食品工业,而且对自然产生了无建设性的影响。

伦敦创业公司 ,该技术可以极大地帮助跟踪和减少食物浪费。通过Winnow解决方案,员工可以填满他们扔进垃圾桶的食物种类。在稍后阶段,它会生成报告。该报告为企业所有者提供了宝贵的见解,以查找损失的金额。它还可以帮助员工减少广泛食用或未使用的特定商品的使用。

簸解决方案易于实施;如上述视频所述,在厨房内部增加了一个基于触摸屏的平台,厨师和工作人员可以进入厨房。它直接连接到垃圾箱。扔食物的任何人都可以在系统中记录详细信息。它接受各种数据,例如食物类型,剩余食物或产品。最后,它有助于审查有关浪费的信息,并采取必要的措施来减少浪费。 簸成立于2013年,在总共3轮融资中筹集了340万美元。

外卖:

  • 簸解决方案可以帮助您跟踪食物浪费。
  • 工作人员可以提供废弃食物的详细信息。它生成报告,以告知浪费的最大食物类型。它有助于减少浪费。
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